Beschrijving
Kibbeling van Leng, Kabeljauw of Pollak
Kies uw favoriete witvis voor kibbeling. Alle varianten zijn te bestellen per kilo.
- Leng Kibbeling – vers. Door ons zelf gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld geleverd.
- Kabeljauw kibbeling – vers. Door ons zelf gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld geleverd.
- Pollak Kibbeling – EERDER DIEPGEVROREN, ONTDOOID GELEVERD. De pollak wordt op zee diepgevroren en komt bevroren aan land. Wij leveren deze variant ontdooid en gekoeld.
Leng en kabeljauw ontvangt u als rauwe, panklare stukjes vis die u zelf naar smaak kunt kruiden, eventueel paneren en bakken. Serveer de bereide kibbeling bijvoorbeeld met ravigottesaus en een frisse salade.
Bij Pollak geldt een ander bewaaradvies omdat de vis eerder diepgevroren is. Bewaar direct bij 4 °C en bereid bij voorkeur op de ontvangstdag, uiterlijk de volgende dag. Niet opnieuw rauw invriezen. Zie de verwijzing naar het Voedingscentrum bij Productinformatie.
De productbeelden tonen kabeljauw- en lengkibbeling.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.