Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.Huidige prijs is: € 24,49.per kilo

Ambachtelijk warmgerookte zalmzijde volgens traditionele Urker wijze, met een volle rooksmaak en een zachte, sappige structuur. Verpakt per 1 kilo. Bestel meerdere kilo door het aantal aan te passen.

Productinformatie

Besteleenheid
per kilo
Bewaren
Warmgerookte zalm direct afgedekt in de koelkast bij 4 °C bewaren. Ons advies: binnen 2 dagen na ontvangst opeten. Bron: Voedingscentrum.

Allergie? Vraag vóór bestellen de actuele allergenen direct op via 085 - 401 44 39. Wij geven door welke van de 14 wettelijke allergenen aanwezig zijn.

Actuele soort- en herkomstgegevens: deze kunnen per partij verschillen. Vraag de wetenschappelijke soortnaam, wildvang/kweek, vangst- of kweekgebied, vistuig en ontdooid-status vóór bestellen telefonisch op.

Goed om te weten

Gekoeld verpakt
Uw vis blijft geschikt voor gekoelde levering.
Leverdag kiezen
Beschikbare dagen volgen uw regio en route.
Vragen?
Wij helpen liever vooraf dan achteraf.

Beschrijving

TIJDELIJKE SUPER AANBIEDING

Indien grote afname gewenst is, graag contact opnemen met Vis à Fish voor GROOT AFNAME prijzen.

Warmgerookte zalmzijde – ambachtelijk, vol en heerlijk zacht

Onze warmgerookte zalmzijde is een rijk en smaakvol product voor wie houdt van echte viskwaliteit. Door het warme rookproces krijgt de zalm een volle, ronde rooksmaak en een zachte, sappige structuur. De zalm is direct klaar om te serveren en past perfect bij een luxe lunch, borrelplank, salade, pastagerecht of feestelijk buffet.

Bij warm roken wordt de zalm langzaam gegaard en gerookt. Daardoor krijgt de vis zijn karakteristieke geur, diepe smaak en mooie stevige structuur. Het resultaat is een zalmzijde met een natuurlijke rooksmaak en een zachte bite: puur, smaakvol en gemakkelijk te gebruiken.

De warmgerookte zalm van VisPuur.nl is ideaal voor zowel dagelijks genieten als bijzondere momenten. Serveer de zalm op vers brood of toast, verwerk hem door een frisse salade, gebruik hem in pasta of combineer hem met aardappelgerechten. Ook als onderdeel van een brunch, buffet of borreltafel is deze zalm een echte blikvanger.

Waarom kiezen voor onze warmgerookte zalmzijde?

  • Volle, zachte rooksmaak
  • Direct eetklaar en makkelijk te serveren
  • Heerlijk sappige en stevige structuur
  • Geschikt voor lunch, borrel, diner en buffet
  • Mooi premium visproduct van VisPuur.nl

Serveertip: laat de zalm kort op kamertemperatuur komen voordat je hem serveert. Zo komen de zachte structuur en volle rooksmaak het beste naar voren. Combineer met citroen, dille, kappertjes, crème fraîche of een lichte mosterd-dillesaus.

Veelgestelde vragen over warmgerookte zalmzijde

Is deze zalm al gaar? Ja. De zalm is warmgerookt en direct klaar om te serveren.

Wat ontvangt u? Eén warmgerookte zalmzijde van 1 kilo. Het aantal past u aan wanneer u meerdere kilo's wilt bestellen.

Wanneer kiest u deze zijde? Als u een hele, direct te serveren zalmzijde zoekt voor lunch, borrel, salade, pasta of buffet. Zoekt u juist verse zalm om zelf te bereiden? Bekijk dan zalmzijde of zalmmoten kiezen.

Aanvullende informatie

Gewicht 1 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Warmgerookte zalmzijde” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *