Beschrijving
Tong – kies Slibs of Normaal, heel of panklaar
Tong is een fijne platvis met een zachte, verfijnde smaak en stevig, mals visvlees. Alle varianten worden per kilo verkocht.
U kunt kiezen uit vier varianten:
- Slibs Heel: kleine tong, heel geleverd om zelf verder schoon te maken.
- Slibs Panklaar: zonder vel en met kop geleverd, zo gereed voor bereiding in de pan.
- Normaal Heel: heel geleverd; ongeveer 3 tot 4 stuks per kilo.
- Normaal Panklaar: zonder vel en zonder kop geleverd, zo gereed voor bereiding in de pan.
Goed om te weten: bij de panklare Slibs blijft de kop eraan. Alleen de panklare Normaal wordt zonder kop geleverd.
Tong is heerlijk om kort te bakken in roomboter en te serveren met citroen en peterselie.








Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.